Γεύμα με μπριάμ για 3.000 πρόσφυγες στην Ειδομένη

Ένα ζεστό πιάτο μπριάμ για περίπου 3.000 πρόσφυγες που βρίσκονται στην Ειδομένη, με σκοπό να περάσουν τα σύνορα και να συνεχίσουν το ταξίδι τους στην κεντρική Ευρώπη, ετοίμασαν χτες μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος με τη βοήθεια εθελοντών, χρησιμοποιώντας τα λεγόμενα «άσχημα» λαχανικά.

Το γεύμα διοργανώθηκε από την περιβαλλοντική οργάνωση Feedback, ενώ τα υλικά προσφέρθηκαν από τους εμπόρους της Κεντρικής Αγοράς Θεσσαλονίκης. 

Η εκδήλωση αποτελεί μια συμβολική ενέργεια στα πλαίσια της προσπάθειας που γίνεται από φορείς και εθελοντικές οργάνωσης ανά τον κόσμο για την στήριξη των ανθρώπων που αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν την πατρίδα τους και να αναζητήσουν νέα ασφαλή εδάφη. 

Η διεθνής οργάνωση Feedback έχει οργανώσει σειρά αντίστοιχων εκδηλώσεων ενώ πρόσφατα, σε συνεργασία με την Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος διοργάνωσε γεύμα με «άσχημα λαχανικά» για 5.000 πολίτες στην πλατεία Κοτζιά στην Αθήνα.